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Einfach natürlich backen

VERÖFFENTLICHUNGSDATUM
DATEIGRÖSSE 6,64
ISBN 3831034370
SPRACHE DEUTSCH
AUTORIN/AUTORIN
FORMAT: PDF EPUB MOBI
PREIS: KOSTENLOS

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Klappentext zu „Einfach natürlich backen “Natürlich gut und gesünder backen mit Jamie Olivers liebsten deutschen Foodie Carolin Strothe! In ihrem Backbuch verrät sie einmalige Ideen für saisonale Kuchen, Torten, Kekse und mehr aus 100 Prozent natürlichen Zutaten - ohne raffinierten Zucker und Weizen und teilweise ohne Gluten, Ei oder Milch. Es gibt 70 schöne, kreative Backrezepte mit ganz viel Genuss, einer Extraportion Geschmack und garantiert keinen strengen Verboten. Inklusive Vorwort von Jamie Oliver höchstpersönlich!Gesündere Backrezepte wie Apfeltarte, Beerenpizza, Oats-Muffins oder Bananenbrot wurden mit viel Leidenschaft entwickelt und entstehen aus Mehlalternativen, Urgetreide und natürlicher Süße. Beim Anblick dieser Kreationen bekommt jeder Lust, gesünder zu backen - fantastische Farben, saftiges Obst, aromatische Gemüse, fluffig-vollwertige Teige! Dazu gibt's Grundrezepte, jede Menge Infos zu Saisonalität und Regionalität oder zu Obst- und Gemüsesorten sowie zu essbaren Blüten und natürlichem Färben. In vier jahreszeitlich inspirierten Kapiteln, warten die gesünderen Backrezepte darauf, entdeckt zu werden: Fliederduft im Frühling, Obstgarten-Feeling im Sommer, ein voller Erntekorb im Herbst und Ofenwärme im Winter ...Kein Wunder, dass Starkoch Jamie Oliver von Carolin Strothe so begeistert ist. Sie ist international prämierte Fotografin (ASMP "Taste 2018"), Artdirector, Foodstylistin und Autorin. Nebenbei schreibt sie den durch den "German Food Blog Contest 2018" ausgezeichneten und stylishen Food-Blog www.frauherzblut.de. Jamie lobt sie vor allem für ihren einzigartigen Fotostil - er gilt als ihr allergrößter Fan. Nun veröffentlicht Carolin Strothe gemeinsam mit ihrem Mann Sebastian Keitel, der Markenstratege und Digitaldesigner ist, ein gemeinsames Backbuch. Seit Kindesbeinen an verbindet die beiden eine starke Naturbezogenheit, ihre Vorliebe, gesünder zu kochen und zu backen, und das Swingtanzen. Wie wunderbar einfallsreich diese beiden kreativen Köpfe sind, zeigen sie in... mehr ihremgemeinsamen Backbuch. Sie beweisen: Wer sich gesünder ernähren möchte, muss deshalb trotzdem nicht gänzlich auf Süßes verzichten!... weniger

...ne Gluten, Ei oder Milch. Im Buch „Einfach natürlich backen" widmen sich die Autoren Carolin Strothe und Sebastian Keitel Kuchen und Gebäck der besonderen Art ... | Wir backen's einfach natürlich! ... . Was ihre Kreationen so besonders macht? Abwechslungsreiche Zutaten jenseits von Weizenmehl und Haushaltszucker, viel frisches Obst und eine ordentliche Prise Kreativität. Mehr lesen. Am liebsten hätte ich gleich alles ausprobiert. Die Bilder schauen alle so wunderbar ansprechend und lecker aus und die Zutaten sind natürlicher und gesünder als man das sonst vom backen kennt. Die beiden zeigen wie aus naturbelassenen, saisonalen und vollwertigen Zutaten ganz einfache fantastische Backwerke entstehen. Einfach, liebevoll, natürlich: B ... Einfach natürlich backen - dorlingkindersley.de ... . Die beiden zeigen wie aus naturbelassenen, saisonalen und vollwertigen Zutaten ganz einfache fantastische Backwerke entstehen. Einfach, liebevoll, natürlich: Backen in der Winterzeit begleitet uns mit süßen und herzhaften Köstlichkeiten durch die kalte Jahreszeit. Ob auf dem Land, an der Küste, in den Bergen oder in der Stadt: Theresas Rezepte kommen immer aus dem Herzen und begeistern Anfänger wie Hobbybäcker gleichermaßen. Im Spätherbst stehen schon die ... Mit ein wenig Übung ist Backen ohne Gluten kein Problem. Tipps zum glutenfreien Backen, etwa wie man Mehl ersetzen kann, welche glutenfreien Bindemittel sinnvoll sind und mit welchen Kniffen gutes Brot ohne Gluten gelingt, gibt es in dieser Rubrik. Dazu erprobte glutenfreie Rezepte für Kuchen und Cookies, Gebäck mit Kokosmehl, Mandelmehl und Co. Sauerteig- Bauernbrot backen. Für dein Sauerteigbrot verknetest du nun einfach den Vorteig mit frischem Mehl, Wasser und Salz. Ob du nun ein schlichtes Graubrot oder ein knuspriges Bauernbrot backst, bleibt ganz dir überlassen. Ganz einfach geht es mit diesem Grundrezept. Zutaten für ein knuspriges Bauernbrot: 700 g Sauerteig. 400 g Roggenmehl Einfache Kuchen ohne Sahne lassen sich ganz einfach einfrieren. Warte dazu, bis der Kuchen komplett abgekühlt ist. Natürlich kannst du auch deine Kuchenreste auf diese Art und Weise einfrieren. Wickel sie einfach möglichst luftdicht in Frischhaltefolie. Damit diese schön fest am Kuchen bleibt, kannst du noch einmal Alufolie darum wickeln ... Bücher bei Weltbild.de: Jetzt Natürlich backen von Anna Pevny versandkostenfrei online kaufen bei Weltbild.de, Ihrem Bücher-Spezialisten! Finden Sie hilfreiche Kundenrezensionen und Rezensionsbewertungen für Einfach natürlich backen auf Amazon.de. Lesen Sie ehrliche und unvoreingenommene Rezensionen ... Einfach, liebevoll, natürlich: Backen in der Winterzeit begleitet uns vom Oktober bis in den Februar mit süßen und herzhaften Köstlichkeiten und romantischen Dekorationsideen. Im Spätherbst stehen schon die Äpfel, Birnen und Nüsse bereit. Es gibt süße Kuchen un...